अदरक के सूखे हुए रूप को सोंठ कहते हैं जो मसालों के रूप में हर घर में प्रयोग की जाती है लेकिन आयुर्वेद में इसके बहुत से फायदे बताए गए हैं जो आज हम जानेंगे

सोंठ यानी Dried Ginger  के फायदे

सोंठ में सोडियम, आयरन, कैल्शियम, फाइबर, जिंक, फोलिक एसिड आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं

सर्दी जुखाम होने पर या फिर ठंड लगने पर हमें सोंठ का सेवन कर लेना चाहिए जो हमारे लिए काफी फायदेमंद है

सोंठ का सेवन करने से हमें कफ की बीमारी में काफी हद तक राहत मिलती हैं

सोंठ का सेवन करने से हमें पित्त और वात के लोगों में काफी फायदा मिलता है

अपच और गैस की परेशानी से बचने के लिए हमें सोंठ का सेवन करना चाहिए

सोंठ भोजन पचाने में भी सहायक है जिन्हें अपच की प्रॉब्लम रहती है उनको सोंठ का सेवन करना चाहिए

अगर आप भूख ना लगने से परेशान हैं तो आपको सोंठ के साथ काला नमक मिलाकर लेना चाहिए जिससे आपको जल्दी ही भूख लगने लग जाएगी

अगर आप को लूज मोशन हो रहे हैं या पेट में मरोड़ लग रही हैं तब भी आप सोंठ का सेवन कर सकते हैं जिससे आपको काफी लाभ होगा आपको आराम मिलेगा

जिनको गैस की समस्या रहती है या जिनके जोड़ों में दर्द रहता है उनको सोंठ का सेवन कर लेना चाहिए जिससे उनको आराम मिलता है